Паста "Орекьетте" со шпинатом

Состав: Мука твердых сортов пшеницы, вода, дегидрированный шпинат
Страна производства: Италия
Вес: 500 гр
Тип: со шпинатом
Упаковка: полиэтилен
Срок хранения: 2 года 
Наличие: в наличии 

 

Артикул G24-11-1

Состав: Мука твердых сортов пшеницы, вода, дегидрированный шпинат
Страна производства: Италия
Вес: 500 гр
Тип: со шпинатом
Упаковка: полиэтилен
Срок хранения: 2 года 
Наличие: в наличии 

 

Цена: 290 pуб.

Паста Орекьетте имеет форму маленьких "ушек" размером около 2 сантиметров и готовится из муки твердых сортов пшеницы, воды.

Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, Паста Gargano Sapori   имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).

На качество сухой пасты влияет множество факторов, в том числе и тип матрицы, которая и задает форму макаронным изделиям при продавливании через нее теста. Идеальной считается паста, пропущенная через бронзовую матрицу. В производстве Паста Gargano Sapori используются только бронзовые фильеры, которые придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания масла и соуса. Такого качества пасты нельзя добиться на огромных промышленных производствах.

Подают Орекетте с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Прекрасно сочетается с Неаполитанским томатным соусом (Sugo alla Napoletana) и соусом Путанеска (Sugo alla puttanesca)

Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок». 

"Pasta Artigianale Pugliese

Oltre ad essere il simbolo culinario italiano, amato in tutto il mondo, la pasta e la regina nella dieta mediterranea. La produzione della nostra e artigianale, fatta a mano così da controllare ed assicurare continuamente la qualità. La nostra cura è la vostra garanzia! 

Buon appetito"

 

 

 

© Olio Oliva - Продукты из Италии, 2018

Адрес: г.Москва, ул. Смольная д. 2, офис 205 
E-mail: shop@oliooliva.ru
Тех. поддержка: support@oliooliva.ru

Подписывайтесь на наши профили
#oliooliva