Капрезе

img_9896

 

Ингредиенты:

  • 6 больших помидоров
  • 3 моцареллы из буйволиного молока
  • 1 пучок базилика
  • оливковое масло экстра-вирджин
  • бальзамический уксус

Приготовление:

1. Бальзамический уксус довести до кипения и варить 15 минут до загустевания, дать остыть
Порезать на одинаковые по ширине дольки помидоры и моцареллу.

2. Порезать листья базилика, выложить на тарелку чередуя помидоры и моцареллу, посыпать порезанным базиликом, добавить по вкусу соль, перец и оливковое масло и полить бальзамическим уксусом

© Olio Oliva - Продукты из Италии, 2019

Адрес: г.Москва, ул. Смольная д. 2, офис 205 
E-mail: shop@oliooliva.ru
Тех. поддержка: support@oliooliva.ru

Подписывайтесь на наши профили
#oliooliva